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早(zao)餐(can)腸(chang)粉的做法步(bu)驟 ... 搖晃好送(song)入蒸鍋,其(qi)它那兩個蒸盤不必再下雞蛋,只下蔥和其(qi)它肉料可以。（這腸(chang)粉機總共(gong)有四個蒸盤,來回換(huan)超方便） ...

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石磨腸粉(fen),是(shi)一種采用(yong)傳統(tong)石磨制(zhi)作米(mi)(mi)漿,制(zhi)做(zuo)而成的(de)(de)腸粉(fen)。石磨的(de)(de)獨特設計讓磨出的(de)(de)米(mi)(mi)漿特別細(xi)膩,師傅在米(mi)(mi)漿中(zhong)加(jia)(jia)入豬肉、雞蛋(dan)、蝦、牛肉等(deng)等(deng)的(de)(de)配料(liao),再利用(yong)腸粉(fen)機快速蒸熟,加(jia)(jia)上特制(zhi)的(de)(de)醬汁(zhi)。口感嫩 滑、鮮,是(shi)廣東的(de)(de)早餐之一。

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1、蒸(zheng)的時候(hou)盤子是直(zhi)接放水(shui)(shui)(shui)面上蒸(zheng)的,不要用蒸(zheng)架,這樣熟得快, 2、倒入材料前(qian)必(bi)須抹(mo)上一層油(you),這樣腸粉不會沾盤子, 3、加(jia)水(shui)(shui)(shui)的時候(hou)先從少量加(jia)起,覺得稠了(le)再加(jia)水(shui)(shui)(shui),當然,如果(guo)過(guo)稀了(le)也是可以加(jia)鄧面 …

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